事先

事先的奶油蛋白甜饼是一个壮观的含糖的复制品歌剧院,酥皮碎片形成了具有里程碑意义的帆。这是一个菜单的一部分是明显的澳大利亚;98%的一切在事先是澳大利亚种植或生产。

名为Bennelong著名厨师彼得·吉尔摩关注生产,基本口味和更直接的比著名的烹饪技术码头。例如:烤海鲂,在骨orach(藜)般美丽,萝卜,波斯水烟筒花朵和鱼汤乳液。

这个专用的简单流动在整个菜单,功能选择生,治愈和发酵原料。蔬菜也提供的一个重要组成部分,在过去的亮点来自南美的蚕豆与弗林德斯岛羊肉,到另一个地方的烤胡萝卜、杏仁、雪莉焦糖,羊乳酪,苋菜。

蜜色三电平设计采用黄铜和marblo——软,白色树脂内补充材料已经使用的歌剧院。歌剧院的空间是唯一的地方,你可以看到里面的贝壳。但在餐馆充满了引人注目的特性,最引人注目的总是会悉尼CBD的无与伦比的视图。