名厨马特•莫兰和商业伙伴彼得·沙利文有20年的历史,成功的酒店企业——包括帕丁顿酒店小酒馆和莫兰的咏叹调,清楚地知道它们是什么。
奇西克也不例外。这是一个新老混合;碧桂园合并无缝馆和挥霍和最新的knick-knackery绝对复古点点头。
内部公共餐桌,柔软的餐巾纸,厚实的混合物和精致的餐具来补充食物。这是积极的活着喋喋不休和欢乐。
广泛的厨房花园形成一个有吸引力的背景就在窗外。菜单指出目前的种植用于厨房,所有的植物图像匹配的整个空间。
弗朗索瓦母肉鸡(ex -咏叹调)确保每道菜庆祝素食补丁的某些方面。他的第一个作品之一,与烤蒜house-grown萝卜,柠檬和黑胡椒粉。另一个是萝卜炖烤猪肉的脖子、菊苣和火箭发展现场。羊肉和猪肉都来源于莫兰家庭农场在中央高地。
内城服务员和饮料列表匹配的放松,英语游园聚会的氛围。有季节性的杜松子酒补剂列表,房子苏打水和大量的饮用澳洲葡萄酒。
