蛤蜊酒吧

从丹Pepperell蛤蜊酒吧是第三个地点,安迪·泰森和米奇绝壁,萨里郡山的背后的三Pellegrino 2000和Potts Point的Bistrot 916。

而团队的其他场馆线索从罗马和巴黎,他们的CBD前哨灵感来自纽约和其标志性的牛排餐厅,从牛排的质量彼得鲁格尔手枪的装备房产公司牛排餐厅和的氛围4查尔斯'肋。

主厨山姆洛韦(Bistrot 916)导致厨房,和菜单开始于一个完整的生海鲜靠华丽的酒吧。认为优质进口鱼子酱,虾鸡尾酒和牡蛎三种不同的方式。遵循与开胃菜,如扇贝和黄油和pangrattato赌场,或者一个鞑靼牛排伴随着地图上的牛肉脂肪土豆Pepperell把Bistrot 916。

海鲜特性很大程度上菜单,和一天的鱼是切成片的桌边,夜总会搭配你所选择的酱(姜和葱,chilli-garlic紧缩,蛋黄酱,或棕色黄油和酸豆)。意大利面和蛤-餐厅的同名菜星星钻石壳蛤扔到新鲜的意大利面,辣椒、大蒜和白葡萄酒。

牛排都是煮的骨头最先进的Josper木炭烤箱,并配上调味品和选择凤尾鱼黄油,酱汁蛋黄酱或酱黛安娜。对他们双方如通心粉真主安拉伏特加或凯撒沙拉。

在饮料方面,鸡尾酒是一个更大的比其他团队的重点场所。预计纽约经典如马提尼,加上Tiki-inspired饮料包括蓝色的代基里酒和丛林鸟,所有在精美的玻璃器皿。

泰森还策划的酒水单穿插着标志性的国际生产商和澳大利亚经典,完美与肉类和海鲜。

空间,以前家里厨师罗斯贪念桥的房间,已经修改由建筑师迈克汉娜。房间展位和表之间的分裂,发光穆拉诺玻璃烛台和艺术装饰吊灯。定制艺术品悉尼墨尔本Nadia劳拉·琼斯和埃尔南德斯的美化。beplay3体育app下载