Ippudo CBD

Ippudo是日本最著名的拉面店。这家韦斯特菲尔德分店是澳大利亚有史以来的第一家。这是一个受欢迎的活动，入口处有一个长吧台，上面放着凳子，那些没有时间停下来的人可以快速喝上一碗。在室内，长而低的木桌和可爱的小椅子与高长椅混合在一起，可以直接看到宽敞的厨房，在那里你可以看到神奇的发生。

菜单集中在所有重要的招牌拉面菜肴上，比如Akamaru Shinaji，这是一个有25年历史的食谱，用猪骨炖几个小时制成豚骨汤，上面撒上味噌、大蒜油、猪肉、黑香菇和豆芽。面条根据你的喜好制作，有五种不同的柔软度，这对面条新手来说可能有点吓人。

菜单上的其他菜品还包括五花肉包和伊普道原味酱汁、日式烧饼、澳洲肺鱼烧(用味噌腌制，配芥末酱)和辣豆腐(在热石锅中放入辣豆腐和猪肉末)。

如果你正在寻找真正的日本拉面，伊普多真的很适合你。