鞭打的餐厅
萨里山居酒屋的长期爱好者鞭打这家店在皇冠街开了16年后于2022年关闭,现在仍然可以在CBD的续集店里买到烟熏味噌国王鲑鱼和莫尔顿湾虫子天妇罗——而且(基本上)和以前一样。
厨房里摆满了一直以来最受欢迎的东子菜,包括一些十年前才出现在菜单上的菜。不妨尝尝烟熏味噌王鲑鱼、莫顿湾臭虫天妇罗和虾手握寿司配鹅肝酱。你可能还会发现robata calamari(在火炭上烤)和A5和牛。这里还有一个omakase(厨师选择)菜单,吧台后面还有比以前更多的清酒、烧酒和威士忌。
也就是说,CBD空间更加私密。有100人的座位,一个16人的私人餐厅,一个寿司吧,和一个专门用于robata烧烤的柜台。通过从萨里山引进和再利用大量材料,包括定制细木工、黑色木地板和特色照明,重建了与原始餐厅相似的美学。你还可以重温东子标志性的波普音乐播放列表。
电话:
(02) 9357 6100