布谷鸟Callay萨里郡山

布谷鸟Callay场地在萨里郡山(还有一个在新城,这是相当不同的)是一个坐在悉尼最好的地方。像时钟酒店马路对面,一个下午好很阳光,整个街道,是一个特殊的观点上的人群和懒散的周日早晨。

空间有一个露天顶层重新粉刷布谷鸟Callay签名的粉色,绿色和白色的品牌,一个薄楼下餐厅,溢出到公共草坪和一个更大的厨房。

试着模糊不清的墨西哥;两个油炸饼华夫饼和奶油糖果香蕉,橙、油炸Nutella和巧克力蛋糕冰淇淋。或者“蘑菇猪,熏火腿rillette在胶状的蘑菇奶油和丰富的蘑菇汤。即使是看似简单的玉米馅饼改写Indonesian-inspired粉丝沙拉,一个pork-coated苏格兰鸡蛋和XO酱。

从新城带来了mac 'cheese镑,bacon-and-egg-stuffed羊角面包,以及咖啡——beanMarrickville炼金术的咖啡。鸡尾酒是早上通常的嫌疑人,虽然自己的需要——含羞草酒和血腥玛丽。