满足云母

厨房由前高级厨师。创新的餐厅菜的菜单(没有任何主食除了avo吐司或者鸡蛋)。创造一个精致的法式吐司(这一次抹茶)和过滤咖啡。这似乎是一个越来越常见的模型悉尼咖啡馆,并满足云母符合该法案。

厨师是李,他是以前的锅哲也的和肯辛顿街的社会。他的菜单完全,也许有时是不必要的,豪华。线程的$ 28粥炖龙虾和顶部有烧焦的龙虾尾巴,木鱼和姜;米线卷里充斥着蟹,豆腐,白菜;和粥,最standard-sounding项,是浸在泡沫柔滑的椰子,香蕉奶油和柚子酱,使它更像一个甜点。

装备非常保守,考虑到食物,用白色瓷砖,光木材和雕塑照明装置。

咖啡为浓缩咖啡和每月的客人提供包括小木偶烤肉炉过滤器。跟上菜单,有澳洲牛奶咖啡作为一个选项。